Garbanzos salteados con verduras y pollo marinado 🍛

🍗 Marinar el pollo con limón, perejil y pimentón dulce (al gusto) y dejarlo unas horas. Es recomendable hacerlo la noche de antes para que coja todo el sabor. También puedes no marinarlo. Es opcional.

🔥 Verter el aceite de oliva en la sartén. Mientras se calienta, cortar toda la verdura a taquitos. Una vez el aceite esté caliente, añadir la verdura y los garbanzos. Remover.

👌🏻 Por último, añadir el pollo marinado cortado en trocitos. Echar ajo en polvo al gusto. Remover hasta que esté todo en su punto.

🍛 Servir en un plato y salpimentar al gusto.