Pizza con base de avena

BASE - Ponemos en un bol 3 vasos normales de avena molida (yo he usado avena normal y la he molido). -Añadimos una cucharada de aceite de oliva. -Vertemos agua poco a poco y mezclamos hasta conseguir una masa homogénea, si se os pega podéis usar un pelín de harina integral de espelta. Una vez estirada la metemos al horno a 180° durante 20'.

Pizza -En mi caso he usado tomate frito con cebolla en la base, jamón a tacos o en su defecto jamón de York, queso rayado y orégano. -La metemos al horno otros 20'. -Una vez lista la sacamos y le damos el toque con guacamole y salmón ahumado. ¡A DISFRUTAR!