Te regalamos 30€ para que comiences tu viaje hacia una vida más saludable!
30
CURRY DE GARBANZOS Y TOFU CON ESPINACAS
5
(32)
0 kcal
iratibvd
Preparación
1
En una sartén, salteamos con un poco de aceite la cebolla, el puerro, el jengibre y el ajo.
2
Cuando la cebolla empecé a estar transparente, añadimos 50ml de bebida de soja, sal y curry al gusto.
3
Dejamos rehogar durante unos minutos.
4
Cocinamos mientras tanto la espinacas que vayamos a utilizar en una sartén a parte y reservamos.
5
Añadimos el tomate triturado a las estén del curry y rehogamos unos minutos.
6
Añadimos el tofu cortado en dados a la sartén del curry y seguimos removiendo.
7
Añadimos el resto de la leche y dejamos a fuego bajo unos minutos.
8
Finalmente, añadimos la espinaca, previamente cocinada y revolvemos.
9
Lo dejamos cocinar unos minutos antes de servir.
10
Podemos acompañarlo con arroz, coliflor...
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
200 gramos
Garbanzos cocidos
200 gramos
Tomate triturado
200 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tofu
100 gramos
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Curry
21 gramos (aprox. 7 cucharaditas)
Jengibre
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
200 gramos
Garbanzos cocidos
200 gramos
Tomate triturado
200 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tofu
100 gramos
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Curry
21 gramos (aprox. 7 cucharaditas)
Jengibre
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
En una sartén, salteamos con un poco de aceite la cebolla, el puerro, el jengibre y el ajo.
2
Cuando la cebolla empecé a estar transparente, añadimos 50ml de bebida de soja, sal y curry al gusto.
3
Dejamos rehogar durante unos minutos.
4
Cocinamos mientras tanto la espinacas que vayamos a utilizar en una sartén a parte y reservamos.
5
Añadimos el tomate triturado a las estén del curry y rehogamos unos minutos.
6
Añadimos el tofu cortado en dados a la sartén del curry y seguimos removiendo.
7
Añadimos el resto de la leche y dejamos a fuego bajo unos minutos.
8
Finalmente, añadimos la espinaca, previamente cocinada y revolvemos.
9
Lo dejamos cocinar unos minutos antes de servir.
10
Podemos acompañarlo con arroz, coliflor...
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Curry
Cena
Comidas
Guisos
Acompañamiento
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...