Granola casera.

Precalentar el horno a 180°.

Juntar en un bol las nueces picadas, almendra picada en trozos grandes, la avena en copos y las semillas de calabaza.

Ahora al bol añade el cacao , la canela, el coco y las 2 cucharadas de aceite de coco y remuévelo todo muy bien para que se junte todos los sabores bien.

Sobre una fuente apta para horno poner papel vegetal y extender bien la mezcla del bol. Meter en el horno pero vigilando en todo momento y cada 5-8 minutos sacar y remover todo para que se quede todo bien dorado.

Cuando este lista , dejar enfriar y pasar a un tarro. Suele aguantar entre 3-4 semanas en el tarro.