Tabulé a la vinagreta

Se pone a cocer los 200 gr de agua y cuando esté cociendo se echa los 200 de cous cous. Se aparta del fuego y se tapa. se mueve para q se suelte y se echa un chorrito de Aove. Luego se pican las verduras todo muy chiquitito. Los tomates, los langostinos, pimiento verde y rojo, el pepino con la piel, la cebolleta, se le puede hechas maíz, una lata de mejillones al natural eso los he dejado enteros, se añade la sal, el AOEVE y el zumo de un limón. Se mueve todo muy bien y a la nevera. Listo para comer bien frío de acompañamiento. Está rico, rico.