13
Tartar de gamba con aguacate, mango y patata
5
(15)
45 min
0 kcal
sergigod
Preparación de la receta
1
Cocemos las patatas.
2
Mientras preparamos todo, cortamos en dados el mango, aplastamos el aguacate y lavamos las gambas.
3
Hacemos una especie de puré con la patata y la ponemos de base, encima el mango y encima el aguacate, finalmente las gambas (previamente cocidas 5 minutillos).
4
Para la mayonesa (opcional), un aguacate, una cucharada de aceite, sal y zumo de medio limón, todo batido.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
100 gramos
Gambas congeladas peladas
100 gramos
Mango
100 gramos
Patata
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
100 gramos
Gambas congeladas peladas
100 gramos
Mango
100 gramos
Patata
100 gramos
1
Cocemos las patatas.
2
Mientras preparamos todo, cortamos en dados el mango, aplastamos el aguacate y lavamos las gambas.
3
Hacemos una especie de puré con la patata y la ponemos de base, encima el mango y encima el aguacate, finalmente las gambas (previamente cocidas 5 minutillos).
4
Para la mayonesa (opcional), un aguacate, una cucharada de aceite, sal y zumo de medio limón, todo batido.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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