6
Ensalada de brócoli
3
(7)
20 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Cocer el brócoli y la zanahoria. Escurrir el agua de hervir.
2
Añadir el queso, los arándanos y el huevo previamente hervido.
3
Añadir AOVE y unas gotitas de limón.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Arándanos deshidratados
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso semicurado
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Zumo de limón
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Arándanos deshidratados
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso semicurado
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Zumo de limón
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
1
Cocer el brócoli y la zanahoria. Escurrir el agua de hervir.
2
Añadir el queso, los arándanos y el huevo previamente hervido.
3
Añadir AOVE y unas gotitas de limón.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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