25
Cuscus con brocoli, pollo, pepino, queso, anacardos y salsa de yogur
5
(27)
30 min
0 kcal
Curved
Preparación de la receta
1
Hacer el cuscus y reservar.
2
Cortar el brócoli y el pollo. Hervir el brócoli y a la vez hacer el pollo en la sartén.
3
Mientras tanto cortar el pepino y el queso feta en trocitos.
4
Juntar en un cuenco el cuscus con el brócoli, pollo, pepino, queso y anacardos, la sal y el aceite. Echar por encima el yogur y el comino. Remover todo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cuscús
54 gramos (aprox. ½ vasos)
Yogur natural
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepino
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso feta
10 gramos (aprox. 1 rodaja)
Comino
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cuscús
54 gramos (aprox. ½ vasos)
Yogur natural
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepino
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso feta
10 gramos (aprox. 1 rodaja)
Comino
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacer el cuscus y reservar.
2
Cortar el brócoli y el pollo. Hervir el brócoli y a la vez hacer el pollo en la sartén.
3
Mientras tanto cortar el pepino y el queso feta en trocitos.
4
Juntar en un cuenco el cuscus con el brócoli, pollo, pepino, queso y anacardos, la sal y el aceite. Echar por encima el yogur y el comino. Remover todo.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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