Mermelada de fresa sin azúcar

Lavar las fresas en agua caliente y cortaralas en dados. Ponerlas en un bol que sea apto para microondas.

Añadir la chia y mezclar.

Meter el bol en el microondas unos 3 minutos aproximadamente o hasta que se deshagan las fresas.

Triturar la mezcla con la ayuda de un brazo triturador.

Verter la mermelada en un tarro de cristal con tapa hermética cuando aún este caliente y taparlo para que haga vacío.

Esperar que se enfrie y conservar en la nevera.