4
Arroz de pescado
5
(7)
45 min
0 kcal
Belen.v.b
Preparación de la receta
1
Cortar a trozos la sepia, triturar una cebolla entera junto con un ajo. Pelar las gambas.
2
Poner aceite en el paellón, cuando esté caliente añadimos la cebolla y el ajo triturado. Cuando esté dorado añadimos la sepia y las gambas, una vez hechas añadimos 4 vasos de arroz y removemos . Añadimos el caldo (x cada vaso de arroz 2 de caldo) y dejamos hervir hasta que se vaya el caldo. Y a comer!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz blanco
600 gramos (aprox. 4 vasos)
Caldo de pescado
330 gramos
Sepia
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Gambas
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Azafrán
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz blanco
600 gramos (aprox. 4 vasos)
Caldo de pescado
330 gramos
Sepia
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Gambas
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Azafrán
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar a trozos la sepia, triturar una cebolla entera junto con un ajo. Pelar las gambas.
2
Poner aceite en el paellón, cuando esté caliente añadimos la cebolla y el ajo triturado. Cuando esté dorado añadimos la sepia y las gambas, una vez hechas añadimos 4 vasos de arroz y removemos . Añadimos el caldo (x cada vaso de arroz 2 de caldo) y dejamos hervir hasta que se vaya el caldo. Y a comer!!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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