Pollo cremoso saludable

Lo primero que tenemos que hacer es sazonar y especiar nuestros filetes de pollo. En una bolsa de plástico echamos los filetes, una cucharada de aceite y todas las especias ( sal, perejil, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra y el pimentón dulce) Una vez tengamos todos los ingredientes mencionados en la bolsa, movemos para que se impregnen en el pollo

Una vez estén bien impregnados en una sarten a fuego medio fuerte, echamos los filetes de pollo, los hacemos vuelta y vuelta y los retiramos para después

Picamos el ajo muy pequeño y la cebolla en juliana. En esa misma sarten echamos el ajo y la cebolla y bajamos a fuego bajo y dejamos que se cocinen lentamente (para que se poche antes sazonamos con una pizca de sal)

Una vez el ajo y la cebolla ya estén hechos añadimos la cucharada de soja y a los 2 minutos el vaso de leche, dejamos que se cocine, para que la leche espese echamos la cucharadita de harina de trigo y no dejamos de remover cuando la salsa esté más cremosita añadimos los filetes de pollo y dejamos que se cocine todo junto 5 minutos aproximadamente.

Y ya tendríamos nuestro pollo con salsa cremosa listo para servir y comer