
8
Risotto de calabaza
5
(10)
55 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Picamos la cebolla y la ponemos a pochar. Cortamos la calabaza pequeña y la añadimos.
2
Cuando esté blanditas añadimos el arroz, lo doramos y ponemos el caldo poco a poco sin dejar de remover hasta que esté cocido (18-20 minutos ) salpimentar al gusto
3
Cuando esté en su punto añadimos la mantequilla el parmesano y dejamos reposar 5 minutos
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Picamos la cebolla y la ponemos a pochar. Cortamos la calabaza pequeña y la añadimos.
2
Cuando esté blanditas añadimos el arroz, lo doramos y ponemos el caldo poco a poco sin dejar de remover hasta que esté cocido (18-20 minutos ) salpimentar al gusto
3
Cuando esté en su punto añadimos la mantequilla el parmesano y dejamos reposar 5 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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