Calabacín especiado a la plancha. 🥒🌿

⚠️ LA CANTIDAD DE LOS INGREDIENTES EQUIVALEN A MEDIA RACIÓN, COMO ACOMPAÑAMIENTO A OTROS ALIMENTOS. PROCEDIMIENTO: Lavamos el medio calabacín, lo cortamos en rodajas (el ancho de las rodajas irán al gusto; yo las suelo hacer finitas para que así se hagan antes) y reservamos.

Mezclamos todas las especias en un recipiente y echamos un poco de la mezcla resultante a cada rodajita de calabacín. Damos la vuelta y echamos las especias por la otra cara del calabacín. Presionamos para que se adhieran bien en ambos lados.

Ponemos a calentar una sartén a fuego medio y una vez caliente vamos poniendo las rodajitas de calabacín encima. Yo uso una sartén antiadherente por lo que no me hace falta echar aceite.

Vamos dando vueltas a las rodajas para que se hagan por ambos lados. Una vez doraditas ambas caras, servimosy a disfrutar!! Yo lo suelo acompañar con pescado y pasta, pero queda genial con otro tipo de alimentos como arroz o pollo a la plancha.