Bolitas energéticas 🥕

Poner los dátiles en agua caliente para qué se pongan blandos (4-5 minutos)

Pelar y rallar la zanahoria🥕

Juntamos la zanahoria con los dátiles previamente puestos en agua caliente , frutos secos ( al gusto, yo añadí, nueces y avellanas, pero se puede usar los qué queráis), una cucharadita de canela, y la cucharada de cacao en polvo

Trituramos todo. 🔉Pero ojo con triturar demasiado porque se sale el aceite de los frutos secos

(Queda una textura pastosa) Cogemos la pasta y vamos haciendo bolitas. Por encima de las bolitas podemos decorar con frutos secos molidos, cacao puro, cereales sin azúcares...etc

Y listo a comer 🤤