5
Croquetas de arroz, espinacas y atún 👌🏼
3
(6)
110 min
0 kcal
miriamsimon1
Preparación de la receta
1
Sofreír el ajo y una vez esté dorado, rehogar las espinacas y el arroz
2
Dar unas vueltas y hervir según las instrucciones del paquete de arroz
3
Mezclar en un bol las latas de atún, el tomate, las espinacas y el arroz ya cocido. Dejar enfriar (yo lo sueño dejar reposar de un día para otro para que se impregnen todos los sabores)
4
Mezclar las claras con el huevo (he puesto medio huevo en los ingredientes porque me sobró bastante)
5
Dar forma de croqueta a la masa y pasar primero por huevo y después por el pan rallado e ir colocando en la bandeja del horno sobre papel de hornear
6
Dejar que se cocinen unos 45 minutos a 180 grados
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Arroz blanco
100 gramos
Espinacas
80 gramos
Pan rallado
70 gramos
Salsa de tomate
70 gramos (aprox. 7 cucharadas)
Clara de huevo
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Arroz blanco
100 gramos
Espinacas
80 gramos
Pan rallado
70 gramos
Salsa de tomate
70 gramos (aprox. 7 cucharadas)
Clara de huevo
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Sofreír el ajo y una vez esté dorado, rehogar las espinacas y el arroz
2
Dar unas vueltas y hervir según las instrucciones del paquete de arroz
3
Mezclar en un bol las latas de atún, el tomate, las espinacas y el arroz ya cocido. Dejar enfriar (yo lo sueño dejar reposar de un día para otro para que se impregnen todos los sabores)
4
Mezclar las claras con el huevo (he puesto medio huevo en los ingredientes porque me sobró bastante)
5
Dar forma de croqueta a la masa y pasar primero por huevo y después por el pan rallado e ir colocando en la bandeja del horno sobre papel de hornear
6
Dejar que se cocinen unos 45 minutos a 180 grados
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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