0
Revuelto de alubias
3
(1)
12 min
0 kcal
saye
Preparación de la receta
1
Cocemos las alubias que previamente estuvieron en remojo toda la noche, cocinar dos horas a fuego medio ( o de bote) y meter el repollo. Dejar cocinar y escurrimos.
2
Con las especias adobamos las alubias, mientras picamos la cebolla y el pimiento y lo sofreímos. Echar l as s alubias adobadas y picamos finito el repollo y a la sartén. Listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Col repollo
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Alubia blanca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Col repollo
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Alubia blanca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos
1
Cocemos las alubias que previamente estuvieron en remojo toda la noche, cocinar dos horas a fuego medio ( o de bote) y meter el repollo. Dejar cocinar y escurrimos.
2
Con las especias adobamos las alubias, mientras picamos la cebolla y el pimiento y lo sofreímos. Echar l as s alubias adobadas y picamos finito el repollo y a la sartén. Listo!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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