3
Curry de garbanzos
3
(4)
40 min
0 kcal
sarayps
Preparación de la receta
1
Sofreír la cebolla con los ajos
2
Añadir el tomate, leche de coco, especias y sal y dejar reducir 25 min removiendo de vez en cuando a fuego medio alto
3
Mientras pelar la patata, cortarla a tacos y hervirla. Escurrí y reservar.
4
Añadir los garbanzos y la patata y seguir cocinando otros 5 minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Tomate triturado
125 gramos (aprox. ½ latas)
Leche de coco
100 gramos (aprox. ½ botes)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Patata
50 gramos
Curry
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Tomate triturado
125 gramos (aprox. ½ latas)
Leche de coco
100 gramos (aprox. ½ botes)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Patata
50 gramos
Curry
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Sofreír la cebolla con los ajos
2
Añadir el tomate, leche de coco, especias y sal y dejar reducir 25 min removiendo de vez en cuando a fuego medio alto
3
Mientras pelar la patata, cortarla a tacos y hervirla. Escurrí y reservar.
4
Añadir los garbanzos y la patata y seguir cocinando otros 5 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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