13
Arroz chino vegano
3
(14)
7 min
0 kcal
judithvfit
Preparación de la receta
1
Añadir la cebolla, los pimientos y los guisantes en una sartén y cocinar.
2
En otra sartén añadir el tofu firme a daditos con un poco de aceite, cúrcuma y sal negra.
3
Cuando el tofu está cocinado, añadirlo en la otra sartén, también añadimos el arroz, el maíz dulce y el chorrito de soja. Cocinamos un poco y ya lo tenemos!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Arroz basmati precocido
334 gramos (aprox. 2 unidades)
Tofu
83 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Maíz dulce
25 gramos
Salsa de soja
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Guisantes
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
6 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Arroz basmati precocido
334 gramos (aprox. 2 unidades)
Tofu
83 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Maíz dulce
25 gramos
Salsa de soja
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Guisantes
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
6 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
2 gramos
1
Añadir la cebolla, los pimientos y los guisantes en una sartén y cocinar.
2
En otra sartén añadir el tofu firme a daditos con un poco de aceite, cúrcuma y sal negra.
3
Cuando el tofu está cocinado, añadirlo en la otra sartén, también añadimos el arroz, el maíz dulce y el chorrito de soja. Cocinamos un poco y ya lo tenemos!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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