

16
Salmón cajun con tallarines de calabacín al pil pil
5
(18)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero mezclamos las especias, yo le he hechado también una cucharadita de cajun que es una mezcla de especias picantes que venden en el mercado, pero si no lo he puesto en los ingredientes. Pintamos el salmón por ambos lados y lo metemos en el horno a 180° 12 min.

2
Con una mandolina hacemos nuestros tallarines de calabacín.

3
En una sartén doramos los ajitos laminados con los tomates cherry y una guindilla

4
Echamos pimentón dulce dejamos que se mezcle bien y añadimos un chorreón de vino blanco y dejamos que reduzca un poco.

5
Añadimos los tallarines y mezclamos bien y dejamos que se haga el calabacín unos 5 minutos a fuego fuertecito, para que queden al dente.

6
Sacamos el salmón del horno.

7
Emplatamos y a comer que este es un platazo.

Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Calabacín
350 gramos (aprox. 1 unidad)

Salmón
300 gramos (aprox. 1 pieza)

Tomate cherry
80 gramos

Vino blanco
60 gramos

Espagueti sazonador
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Calabacín
350 gramos (aprox. 1 unidad)

Salmón
300 gramos (aprox. 1 pieza)

Tomate cherry
80 gramos

Vino blanco
60 gramos

Espagueti sazonador
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero mezclamos las especias, yo le he hechado también una cucharadita de cajun que es una mezcla de especias picantes que venden en el mercado, pero si no lo he puesto en los ingredientes. Pintamos el salmón por ambos lados y lo metemos en el horno a 180° 12 min.

2
Con una mandolina hacemos nuestros tallarines de calabacín.

3
En una sartén doramos los ajitos laminados con los tomates cherry y una guindilla

4
Echamos pimentón dulce dejamos que se mezcle bien y añadimos un chorreón de vino blanco y dejamos que reduzca un poco.

5
Añadimos los tallarines y mezclamos bien y dejamos que se haga el calabacín unos 5 minutos a fuego fuertecito, para que queden al dente.

6
Sacamos el salmón del horno.

7
Emplatamos y a comer que este es un platazo.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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