9
Salteado de pimientos y puerro con patatas
3
(10)
20 min
0 kcal
Micoma
Preparación de la receta
1
Ponemos la patata sin pelar ni cortar, dentro del microondas y cocemos a una potencia aproximada de 700W durante 10 min. Una alternativa es cocerla al vapor unos 10 min.
2
Mientras cuece la patata, cortamos los pimientos y puerro a trozos pequeños para que cueza rápido.
3
Calentamos una sartén con un poco de aceite y echamos las verduras cortadas. Y añadimos ajo en polvo al gusto.
4
Dejamos cocer unos 10 minutos con una tapadera encima para conservar el vapor.
5
Sacamos la patata y la pelamos. La cortamos a rodajas medio gruesas. Menos de 1 cm.
6
Sacamos las verduras de la sartén, y con la misma, añadimos aceite y ponemos las rodajas de patata. Cocer hasta que cojan un poco de color.
7
Servir y añadir hierbas provenzales y sal al gusto!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Ponemos la patata sin pelar ni cortar, dentro del microondas y cocemos a una potencia aproximada de 700W durante 10 min. Una alternativa es cocerla al vapor unos 10 min.
2
Mientras cuece la patata, cortamos los pimientos y puerro a trozos pequeños para que cueza rápido.
3
Calentamos una sartén con un poco de aceite y echamos las verduras cortadas. Y añadimos ajo en polvo al gusto.
4
Dejamos cocer unos 10 minutos con una tapadera encima para conservar el vapor.
5
Sacamos la patata y la pelamos. La cortamos a rodajas medio gruesas. Menos de 1 cm.
6
Sacamos las verduras de la sartén, y con la misma, añadimos aceite y ponemos las rodajas de patata. Cocer hasta que cojan un poco de color.
7
Servir y añadir hierbas provenzales y sal al gusto!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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