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Espinacas a la crema con huevos poché
3
(1)
0 kcal
Duqueseando92
Preparación de la receta
1
Trocee un ajo y sofría en una sartén con AVOE.
2
Incorpore las espinacas y la sal y rehogue 5 minutos.
3
Precaliente el horno a 200 grados.
4
Añada la harina y rehogue 1 minuto.
5
Incorpore la leche, la mantequilla, la nuez moscada y la pimienta y cocine durante 7 minutos.
6
Reparta la mitad de la mezcla en Cazuelitas individuales para horno, casque un huevo y añada el resto de la mezcla. Espolvoree con el queso y hornee durante 10 minutos.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Espinacas ultracongeladas
500 gramos
Leche semidenatada
500 gramos
Huevo de gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de trigo
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso mozzarella rallado
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Mantequilla
30 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Espinacas ultracongeladas
500 gramos
Leche semidenatada
500 gramos
Huevo de gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de trigo
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso mozzarella rallado
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Mantequilla
30 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Trocee un ajo y sofría en una sartén con AVOE.
2
Incorpore las espinacas y la sal y rehogue 5 minutos.
3
Precaliente el horno a 200 grados.
4
Añada la harina y rehogue 1 minuto.
5
Incorpore la leche, la mantequilla, la nuez moscada y la pimienta y cocine durante 7 minutos.
6
Reparta la mitad de la mezcla en Cazuelitas individuales para horno, casque un huevo y añada el resto de la mezcla. Espolvoree con el queso y hornee durante 10 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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