43
Potaje de garbanzos y espinacas
5
(45)
43 min
0 kcal
denisemg
Preparación de la receta
1
El primer paso para este potaje es picar una cebolla en cuadraditos y pocharla en una olla con aceite de oliva.
2
Una vez la cebolla ya está pochada, se pica un diente de ajo y se añade con las espinacas congeladas.
3
Cuando las espinacas ya estén descongeladas, añadimos los garbanzos escurridos.
4
Añadimos una cucharadita de pimentón dulce, picante y salpimentamos al gusto.
5
Removemos y añadimos el tomate triturado. Dejamos que se vaya cociendo poco a poco.
6
Después añadimos el caldo y dejamos que se cueza y se vayan mezclando todos los sabores.
7
Y finalmente, emplatamos y a comer!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de verduras
500 gramos (aprox. 5 vasos)
Garbanzos cocidos
500 gramos (aprox. 5 raciones)
Espinacas ultracongeladas
250 gramos (aprox. 5 puñados)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de verduras
500 gramos (aprox. 5 vasos)
Garbanzos cocidos
500 gramos (aprox. 5 raciones)
Espinacas ultracongeladas
250 gramos (aprox. 5 puñados)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
El primer paso para este potaje es picar una cebolla en cuadraditos y pocharla en una olla con aceite de oliva.
2
Una vez la cebolla ya está pochada, se pica un diente de ajo y se añade con las espinacas congeladas.
3
Cuando las espinacas ya estén descongeladas, añadimos los garbanzos escurridos.
4
Añadimos una cucharadita de pimentón dulce, picante y salpimentamos al gusto.
5
Removemos y añadimos el tomate triturado. Dejamos que se vaya cociendo poco a poco.
6
Después añadimos el caldo y dejamos que se cueza y se vayan mezclando todos los sabores.
7
Y finalmente, emplatamos y a comer!
Calorías
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Carbohidratos
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Sal
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