0
Ensalada de bulgur y garbanzos
3
(1)
15 min
0 kcal
cdlsaints
Preparación de la receta
1
Preparar el bulgur según instrucciones y dejar atemperar mientras cortas el pepino y la cebolla roja en daditos
2
Pica la menta fresca muy finita
3
Agrega en un bol el bulgur con el pepino, cebolla, garbanzos, menta, pistachos y queso feta
4
Aliña al gusto
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
100 gramos
Bulgur
65 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla roja
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso feta
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pistachos al natural
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Menta
3 gramos (aprox. 3 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
100 gramos
Bulgur
65 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla roja
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso feta
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pistachos al natural
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Menta
3 gramos (aprox. 3 hojas)
1
Preparar el bulgur según instrucciones y dejar atemperar mientras cortas el pepino y la cebolla roja en daditos
2
Pica la menta fresca muy finita
3
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