9
Garbanzos con verduras y jamón serrano
5
(12)
30 min
0 kcal
beavisthecat
Preparación de la receta
1
En una cazuela con un poco de aove pochamos todas las verduras, cebolla, pimiento rojo y verde y calabacin
2
Cuando esté todo pochado echamos una cucharadita de pimentón, el jamón serrano y un poco de tomate frito. Dejamos que se integre todo y añadimos los garbanzos, dejamos que se cocinen unos 15 minutos
3
Yo uso garbanzos de bote así que para que queden más blanditos siempre le añado un poco de caldo de verduras y dejó que reduzca
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos
250 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
80 gramos
Tomate triturado
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos
250 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
80 gramos
Tomate triturado
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En una cazuela con un poco de aove pochamos todas las verduras, cebolla, pimiento rojo y verde y calabacin
2
Cuando esté todo pochado echamos una cucharadita de pimentón, el jamón serrano y un poco de tomate frito. Dejamos que se integre todo y añadimos los garbanzos, dejamos que se cocinen unos 15 minutos
3
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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