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🥑🧀croquetas saludables (sin harina/sin aceite) de aguacate y queso parmesano🥑🧀
5
(304)
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación de la receta
1
Ingredientes (1 persona): - 3 chalotas - 1 ajo - 1/2 aguacate - 1 huevo - Pan rallado - 4 lascas de queso parmesano - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra - Una pizca de sal Salen 3 croquetas hermosas.
2
Parte las chalotas (puedes utilizar cebolla tierna o normal) y el ajo muy finos.
3
Ponlos en la sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen extra a pochar. Salpimenta.
4
Cuando el ajo y las chalotas cojan un color dorado, echa el medio aguacate triturado con un tenedor y unos trocitos de parmesano. Mezcla todo bien.
5
Retira la masa a un plato, extiende y deja enfriar.
6
Forma las croquetas y pásalas por el huevo batido y el pan rallado.
7
Precalienta el horno y hornéalas a 200°C hasta que cojan un color dorado.
8
Sirve y ¡disfruta! (espera a que se templen, yo me quemé la lengua 😁)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Chalotas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso parmesano
10 gramos (aprox. 1 ración)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Chalotas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso parmesano
10 gramos (aprox. 1 ración)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ingredientes (1 persona): - 3 chalotas - 1 ajo - 1/2 aguacate - 1 huevo - Pan rallado - 4 lascas de queso parmesano - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra - Una pizca de sal Salen 3 croquetas hermosas.
2
Parte las chalotas (puedes utilizar cebolla tierna o normal) y el ajo muy finos.
3
Ponlos en la sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen extra a pochar. Salpimenta.
4
Cuando el ajo y las chalotas cojan un color dorado, echa el medio aguacate triturado con un tenedor y unos trocitos de parmesano. Mezcla todo bien.
5
Retira la masa a un plato, extiende y deja enfriar.
6
Forma las croquetas y pásalas por el huevo batido y el pan rallado.
7
Precalienta el horno y hornéalas a 200°C hasta que cojan un color dorado.
8
Sirve y ¡disfruta! (espera a que se templen, yo me quemé la lengua 😁)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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