🥭 porridge de mango

VERSIÓN RÁPIDA EN EL MICROONDAS: ——————————————————————— 1️⃣ En un bowl apto para microondas echamos la leche, la avena y por último el mango cortado en trocitos (también os sirve mango congelado, no hay problema). 2️⃣ Mete el bowl en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia. 3️⃣ Pasado el tiempo, sácalo, remueve y vuelve a introducirlo durante 1min más. 4️⃣ A partir de aquí ya todo es a gusto de cada uno. En mi caso a mi me gustan las gachas bastante espesas, es por ello que yo lo vuelvo a introducir (en caso de verlas un poco líquidas) de 30 en 30 segundos. -Recordad que luego la avena espesará un poco más si la dejamos reposar-. 5️⃣ Decora con un poquito más de mango, media cucharadita de miel, canela, coco rallado o lo que prefieras. 6️⃣Déjalo reposar unos minutos para no quemarte y... ¡A DISFRUTAR!🤪

VERSIÓN TRADICIONAL —————————————— 1️⃣ En primer lugar ponemos a calentar a fuego medio en un cazo la leche. 2️⃣ A los 5minutos añadimos el resto de ingredientes (avena y mango). 3️⃣ Dejamos cocinar removiendo constantemente -para evitar que se queme- hasta obtener la textura deseada, en mi caso unos 10min. 4️⃣ Servimos en un bowl con los toppings que queramos.

♦️ NOTA: Como los toppings son al gusto de cada uno, si encontráis alguna combinación asombrosa, no dudéis en dejármela en comentarios para probarla😉