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90
PASTEL DE ALMENDRAS
5
(92)
0 kcal
cristeachef
Preparación
1
Juntamos los ingredientes húmedos y batimos muy bien, después añadimos los ingredientes secos y volvemos a batir todo.
2
Engrasamos el molde o ponemos papel de horno para que no se nos pegue y rellenamos más o menos por la mitad, mientras precalentamos el horno 10 min a máxima potencia.
3
Añadimos unas almendras laminadas por encima y metemos el molde al horno y lo dejamos en la bandeja del medio con calor por arriba y abajo durante 30-35 min según el horno a 180°. Sabremos que está listo cuando pinchamos con un palillo y este salga limpio.
4
Puedes ver el proceso en mi vídeo de Youtube ▶️
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de avena
300 gramos
Bebida de almendras
150 gramos
Harina de almendra cruda
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Frutos secos
15 gramos
Dátiles
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de avena
300 gramos
Bebida de almendras
150 gramos
Harina de almendra cruda
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Frutos secos
15 gramos
Dátiles
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Preparación
1
Juntamos los ingredientes húmedos y batimos muy bien, después añadimos los ingredientes secos y volvemos a batir todo.
2
Engrasamos el molde o ponemos papel de horno para que no se nos pegue y rellenamos más o menos por la mitad, mientras precalentamos el horno 10 min a máxima potencia.
3
Añadimos unas almendras laminadas por encima y metemos el molde al horno y lo dejamos en la bandeja del medio con calor por arriba y abajo durante 30-35 min según el horno a 180°. Sabremos que está listo cuando pinchamos con un palillo y este salga limpio.
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Proteínas
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