1
Judías canela con hojas de rababitos y otras verduras
3
(2)
65 min
0 kcal
francisvr
Preparación de la receta
1
Rehogar la cebolla y el pimiento rojo. Añadir agua y las tres zanahorias. Dejar cocer 15 minutos. Lavar y escurrir las alubias canela en tarro de cristal cocidas dejar 15 minutos màs. Añadir el arroz integral y, 15 minutos después agregar las hojas de rababito de un ramo Corregir la sazón con ajo en polvo y/o sal. Dejar reposar 5 minutos y listo.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Alubias blancas
400 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla dulce
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz integral
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Rabanitos
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Alubias blancas
400 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla dulce
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz integral
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Rabanitos
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
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Rehogar la cebolla y el pimiento rojo. Añadir agua y las tres zanahorias. Dejar cocer 15 minutos. Lavar y escurrir las alubias canela en tarro de cristal cocidas dejar 15 minutos màs. Añadir el arroz integral y, 15 minutos después agregar las hojas de rababito de un ramo Corregir la sazón con ajo en polvo y/o sal. Dejar reposar 5 minutos y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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