

83
🔥solomillo al roquefort 🧀🔝
5
(87)
22 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hacer medallones el solomillo y salpimentar

2
Marcar los medallones por ambos lados a fuego alto y retirarlos.

3
Añadir la nata y el queso azul en la misma sartén y derretir el queso a fuego bajo con la nata.

4
Añadir el solomillo a la nata de nuevo, subir el fuego y dejar que se cocine por unos 10-15 min.

5
Listo! Sirve los medallones en platos individuales/ una fuente y añade la salsa por encima.

6
☑️ Añade la cantidad de queso azul que quieras, depende de tus gustos 😊. ✔️Puedes acompañar este plato con unas patatas al horno y una ensalada. ☑️ Decora con perejil por encima, incluso con trocitos de queso azul si quieres un sabor más fuerte.

Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hacer medallones el solomillo y salpimentar

2
Marcar los medallones por ambos lados a fuego alto y retirarlos.

3
Añadir la nata y el queso azul en la misma sartén y derretir el queso a fuego bajo con la nata.

4
Añadir el solomillo a la nata de nuevo, subir el fuego y dejar que se cocine por unos 10-15 min.

5
Listo! Sirve los medallones en platos individuales/ una fuente y añade la salsa por encima.

6
☑️ Añade la cantidad de queso azul que quieras, depende de tus gustos 😊. ✔️Puedes acompañar este plato con unas patatas al horno y una ensalada. ☑️ Decora con perejil por encima, incluso con trocitos de queso azul si quieres un sabor más fuerte.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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