🍊 Bombones de naranja con espelta 🍊

Sacamos el jugo de media naranja. Reservamos.

Derretimos el chocolate al microondas en intervalos de 30 segundos para que no se queme.

Una vez esté derretido, echamos el zumo y mezclamos bien hasta que se integre.

Añadimos el trigo espelta hinchado a la mezcla y removemos.

Cogemos una bandeja o plato y ponemos papel de horno encima (para que no se queden pegados) y con una cuchara vamos colocando la mezcla y dándole forma redonda. Si quereis añadir la decoración, rallamos un poco de la piel de naranja y la colocamos encima.

Metemos nuestros bombones en la nevera. Recomiendo que estén unas dos horas, pero si veis que el chocolate se ha enfriado antes los podeis sacar ya.