159
Curry de garbanzos
4.8
(165)
0 kcal
cachoposveganos
Preparación
1
Cocer el arroz blanco.
2
Picar cebolla y dos ajos y dorar con fuego suave hasta que estén transparentes.
3
Añadir jengibre, leche de coco y tomate concentrado.
4
Añadir garbanzos cocidos escurridos.
5
Añadir todas las especias y dejar cocer a fuego suave hasta que hierva. Servir junto al arroz blanco
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Leche de coco
100 gramos
Tomate doble concentrado
100 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Leche de coco
100 gramos
Tomate doble concentrado
100 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cocer el arroz blanco.
2
Picar cebolla y dos ajos y dorar con fuego suave hasta que estén transparentes.
3
Añadir jengibre, leche de coco y tomate concentrado.
4
Añadir garbanzos cocidos escurridos.
5
Añadir todas las especias y dejar cocer a fuego suave hasta que hierva. Servir junto al arroz blanco
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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