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Fideos al curry Thai 🍜🔥
5
(40)
16 min
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Hervir los fideos de arroz durante 2-3’. Cuando estén, lavar con agua fría.
2
Cortar el pimiento rojo en tiras y cocinar en el microondas durante 4’.
3
En una sartén, saltear el pollo y los langostinos con una cucharada pequeña de aceite, sal y pimienta.
4
Añadir a la sartén los pimientos, la mitad de la leche de coco y la pasta de curry rojo. Ojo 🔥, yo pongo media cucharada sopera, remuevo un poco hasta que la salsa colorea y se disuelve un poco y retiro, porque es muy picante.
5
Añadir el resto de la leche de coco y dejar reducir un poco.
6
Cuando tenga la textura deseada, echar sobre los fideos de arroz lavados.
7
Decorar con los cacahuetes molidos y el sésamo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hervir los fideos de arroz durante 2-3’. Cuando estén, lavar con agua fría.
2
Cortar el pimiento rojo en tiras y cocinar en el microondas durante 4’.
3
En una sartén, saltear el pollo y los langostinos con una cucharada pequeña de aceite, sal y pimienta.
4
Añadir a la sartén los pimientos, la mitad de la leche de coco y la pasta de curry rojo. Ojo 🔥, yo pongo media cucharada sopera, remuevo un poco hasta que la salsa colorea y se disuelve un poco y retiro, porque es muy picante.
5
Añadir el resto de la leche de coco y dejar reducir un poco.
6
Cuando tenga la textura deseada, echar sobre los fideos de arroz lavados.
7
Decorar con los cacahuetes molidos y el sésamo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
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