10
Hamburguesa de lentejas y verduras🍴
3
(11)
60 min
0 kcal
good.food
Preparación de la receta
1
Cortamos un diente de ajo, media cebolla, 1/4 de pimiento rojo y verde.
2
Pochamos en la sartén y añadimos las lentejas, añadimos curry y especias al gusto.
3
Dejamos enfriar y añadimos harina integral/avena/centeno y un huevo. Añadimos especias y removemos bien añadiendo la harina hasta que sea una masa que se pueda manejar si estar muy pegajosa.
4
Dejamos 30 min en la nevera y posteriormente creamos mini hamburguesas para pasarlas por la sartén plancha. Y listo! 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
200 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos
Harina integral de trigo
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimiento rojo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
200 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos
Harina integral de trigo
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimiento rojo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortamos un diente de ajo, media cebolla, 1/4 de pimiento rojo y verde.
2
Pochamos en la sartén y añadimos las lentejas, añadimos curry y especias al gusto.
3
Dejamos enfriar y añadimos harina integral/avena/centeno y un huevo. Añadimos especias y removemos bien añadiendo la harina hasta que sea una masa que se pueda manejar si estar muy pegajosa.
4
Dejamos 30 min en la nevera y posteriormente creamos mini hamburguesas para pasarlas por la sartén plancha. Y listo! 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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