Arroz colorao o arroz al trote 😋

En una olla, añadimos el arroz y el agua. El doble de agua y un poquito más, que de arroz. Y lo ponemos a cocer durante unos 11'.

Mientras, añadimos en una sartén el aove (que cubra el fondo solamente), y los dientes de ajo en láminas o troceados.

Dejamos que el ajo se dore, y añadimos las dos cucharadas de pimentón dulce. Mezclamos rápido, retiramos del fuego y lo añadimos a la pota junto con el arroz.

Mezclamos bien en la olla todo. Añadimos sal al gusto. Y dejamos que termine de cocer el arroz.

Retiramos del fuego, y lo dejamos reposar un par de minutos con tapa.

💡 Puedes añadirle más agua para que quede un poco más caldoso. Estará igual de rico 🤤😋😋

¡Y a disfrutar! 😋🥰