

2
Salpicón de marisco y garbanzos
3
(3)
5 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelamos los langostinos y los troceamos. Escurrimos los mejillones (el caldito se puede congelar y usarlo para un arroz). Troceamos el pulpo y las verduras.
2
En un bol grande, mezclar los garbanzos, los mejillones, las gambas, el pulpo, el pimiento, la cebolla y los tomates cherry.
3
Mezclar en un vaso el aceite de oliva, la sal y el ras el hanout, cuando todo esté integrado, añadirlo al bol, remover y dejar enfriar antes de consumir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Langostino cocido
250 gramos

Garbanzos cocidos
200 gramos

Pulpo cocido
150 gramos

Mejillones al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)

Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Pepinillos en vinagre
20 gramos

Ras el hanout
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Langostino cocido
250 gramos

Garbanzos cocidos
200 gramos

Pulpo cocido
150 gramos

Mejillones al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)

Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Pepinillos en vinagre
20 gramos

Ras el hanout
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelamos los langostinos y los troceamos. Escurrimos los mejillones (el caldito se puede congelar y usarlo para un arroz). Troceamos el pulpo y las verduras.
2
En un bol grande, mezclar los garbanzos, los mejillones, las gambas, el pulpo, el pimiento, la cebolla y los tomates cherry.
3
Mezclar en un vaso el aceite de oliva, la sal y el ras el hanout, cuando todo esté integrado, añadirlo al bol, remover y dejar enfriar antes de consumir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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