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57
Crema de puerro
4
(59)
25 min
0 kcal
yoyu1805
Preparación
1
Cortar el puerro en trozos (solo nos quedaremos con la parte blanca), pelamos y cortamos las papas y cortamos media cebolla
2
Cocinamos en una olla a presión todos los ingredientes con el caldo y un poco de sal, unos 20min
3
Cuando estén blandos, lo molemos todo con el caldo
4
A mi me gusta añadir un poco de pimienta negra cuando lo sirvo
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Caldo de carne
500 gramos
Puerro
500 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 2 piezas)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ piezas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Caldo de carne
500 gramos
Puerro
500 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 2 piezas)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ piezas)
Preparación
1
Cortar el puerro en trozos (solo nos quedaremos con la parte blanca), pelamos y cortamos las papas y cortamos media cebolla
2
Cocinamos en una olla a presión todos los ingredientes con el caldo y un poco de sal, unos 20min
3
Cuando estén blandos, lo molemos todo con el caldo
4
A mi me gusta añadir un poco de pimienta negra cuando lo sirvo
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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