Galletas de Coco y Almendras!

Precalentar el horno a 180°C, cubre una bandeja para hornear con papel pergamino

Tostá las almendras necesitas 100 gramos de almendras trituradas, raya el coco necesitas 100 gramos de coco rayado

Mezclar todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien conbinados

Con tus manos forma pequeñas bolitas de masa y colócalas encla bandeja de hornear , aplastandolas ligeramente con los dedos

Hornea durante 12 o 15 minutos con el horno ya precalentado , hasta que estén doradas

Deja enfriar las galletas en la misma bandeja del horno antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente