Magnum de turrón

Para el helado de turrón, cogemos 125. Gramos y hacemos una mantequilla ( triturar hasta q se haga una pasta con su mismo aceite ) y reservamos.

Hacer un sirope de dátiles, utilizaremos 125 gramos para los Helados

En un bol con la ayuda de las varillas emulsiona el yogurt con la leche de coco y la de avena

Añadir con cuidado el sirope de dátil y la mantequilla de almendras, ya tenemos hecho el helado, ahora lo ponemos en los moldes y metemos al congelador, unas 12 horas aproximadamente

Es hora de hacer la cobertura, tricemos las almendras q nos sobraron y reservamos para decorar.

Derretimos el chocolate junto con el aceite de coco, cubrimos los magnum, decoramos rápidamente con las almendras ya que el chocolate en seguida se endurece x el contraste del frío. Y listo!! A disfrutar!!