11
🥞crêpes de sarraceno🌾
5
(14)
20 min
0 kcal
amandaaschz
Preparación de la receta
1
Echamos la harina en un bol, y poco a poco añadimos la leche, mientras vamos removiendo.
2
Cuando la leche esté integrada, añadimos el huevo, la canela y la sal y volvemos a remover hasta que quede una masa homogénea y no espesa.
3
Echamos un chorrito de aove en una sartén grande a fuego medio 6/9 y lo repartimos con una brocha o un trozo de papel.
4
Cuando esté caliente (NO antes), echamos 1/4 de la masa y la repartimos por toda la superficie de la sartén.
5
Pasado 1 o 2 minutos estará listo para darle la vuelta.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Bebida de soja
125 gramos (aprox. ½ tazas)
Harina de trigo sarraceno
75 gramos (aprox. ½ tazas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Bebida de soja
125 gramos (aprox. ½ tazas)
Harina de trigo sarraceno
75 gramos (aprox. ½ tazas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Echamos la harina en un bol, y poco a poco añadimos la leche, mientras vamos removiendo.
2
Cuando la leche esté integrada, añadimos el huevo, la canela y la sal y volvemos a remover hasta que quede una masa homogénea y no espesa.
3
Echamos un chorrito de aove en una sartén grande a fuego medio 6/9 y lo repartimos con una brocha o un trozo de papel.
4
Cuando esté caliente (NO antes), echamos 1/4 de la masa y la repartimos por toda la superficie de la sartén.
5
Pasado 1 o 2 minutos estará listo para darle la vuelta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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