

8
Pollo macerado y patatas del huerto
3
(9)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Por un lado, el día anterior o unas horas antes, dejamos la pechuga de pollo aliñada con ajo, limón, perejil, sal y pimienta para que coja bien el aliño. Lo ponemos en la plancha/sartén y una vez sellado, añadimos un poquito de vino blanco. Dejamos tostar un poquito el aliño y vamos raspando con la paleta para que coja ese color y le da un sabor muy rico.
2
Por otro lado en un bol grande añadimos la patata, pimiento verde, cebolla y zanahoria cortadas al gusto, yo hago el corte fino para que se haga mejor y más fácil.
3
Añadimos AVOE+hiervas provenzales al gusto (yo le he echado romero, oregano, albahaca)+sal+pimienta+pimentón dulce.
4
Tapamos con un plato y lo ponemos al microondas a toda potencia durante 15 minutos aprox., removiendo cada 5 minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Vino blanco
330 gramos

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Vino blanco
330 gramos

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Por un lado, el día anterior o unas horas antes, dejamos la pechuga de pollo aliñada con ajo, limón, perejil, sal y pimienta para que coja bien el aliño. Lo ponemos en la plancha/sartén y una vez sellado, añadimos un poquito de vino blanco. Dejamos tostar un poquito el aliño y vamos raspando con la paleta para que coja ese color y le da un sabor muy rico.
2
Por otro lado en un bol grande añadimos la patata, pimiento verde, cebolla y zanahoria cortadas al gusto, yo hago el corte fino para que se haga mejor y más fácil.
3
Añadimos AVOE+hiervas provenzales al gusto (yo le he echado romero, oregano, albahaca)+sal+pimienta+pimentón dulce.
4
Tapamos con un plato y lo ponemos al microondas a toda potencia durante 15 minutos aprox., removiendo cada 5 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
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Grasas saturadas
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