9
Fusilli con carne picada y zanahoria
3
(10)
30 min
0 kcal
letitr
Preparación de la receta
1
Para hacer el sofrito: Picamos la cebolla y la pochamos, cortamos la zanahoria en trocitos pequeños y la echamos junto con la cebolla. Posteriormente echamos la carne y cuando ya no se vea cruda echamos la lata de tomate. Echamos sal, pimienta blanca, albahaca, perejil y cúrcuma al gusto. Cocinamos a fuego lento durante 15 min aprox.
2
Hervimos la pasta al gusto con una cucharadita de sal y una cucharadita de mantequilla.
3
Cuando esté hecha la pasta, quitamos el agua, la aclaramos y mezclamos con el sofrito. Y a disfrutar!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate pelado entero
400 gramos (aprox. 1 lata)
Carne picada de ternera
250 gramos
Fussili
250 gramos
Cebolla
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Mantequilla
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
2 gramos
Albahaca
1 gramo
Cúrcuma
1 gramo
Perejil
1 gramo
Pimienta blanca
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate pelado entero
400 gramos (aprox. 1 lata)
Carne picada de ternera
250 gramos
Fussili
250 gramos
Cebolla
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Mantequilla
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
2 gramos
Albahaca
1 gramo
Cúrcuma
1 gramo
Perejil
1 gramo
Pimienta blanca
1 gramo
1
Para hacer el sofrito: Picamos la cebolla y la pochamos, cortamos la zanahoria en trocitos pequeños y la echamos junto con la cebolla. Posteriormente echamos la carne y cuando ya no se vea cruda echamos la lata de tomate. Echamos sal, pimienta blanca, albahaca, perejil y cúrcuma al gusto. Cocinamos a fuego lento durante 15 min aprox.
2
Hervimos la pasta al gusto con una cucharadita de sal y una cucharadita de mantequilla.
3
Cuando esté hecha la pasta, quitamos el agua, la aclaramos y mezclamos con el sofrito. Y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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