3
Ensalada de cuscús
3
(4)
15 min
0 kcal
rugiada
Preparación de la receta
1
Prepara el cuscús según sus instrucciones. Yo le añadí especias y sal. Después deja enfriar.
2
Pica las verduras y media naranja menudo.
3
Aliño: Exprime media lima y la media naranja restante. Añade un chorro de aove, una cucharadita de mostaza y otra de miel. Mezcla bien. Yo añadí unas hojas de albahaca fresca picada.
4
Añade al cuscús las verduras, naranja, alcaparras al gusto y el aliño. Mezcla bien y a comer.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Naranja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuscús
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Calabacín
25 gramos (aprox. 0 unidades)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Alcaparras
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla
15 gramos (aprox. 0 unidades)
Lima
15 gramos (aprox. ½ unidades)
Albahaca
10 gramos (aprox. 10 hojas)
Miel
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mostaza a la antigua
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Naranja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuscús
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Calabacín
25 gramos (aprox. 0 unidades)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Alcaparras
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla
15 gramos (aprox. 0 unidades)
Lima
15 gramos (aprox. ½ unidades)
Albahaca
10 gramos (aprox. 10 hojas)
Miel
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mostaza a la antigua
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
1
Prepara el cuscús según sus instrucciones. Yo le añadí especias y sal. Después deja enfriar.
2
Pica las verduras y media naranja menudo.
3
Aliño: Exprime media lima y la media naranja restante. Añade un chorro de aove, una cucharadita de mostaza y otra de miel. Mezcla bien. Yo añadí unas hojas de albahaca fresca picada.
4
Añade al cuscús las verduras, naranja, alcaparras al gusto y el aliño. Mezcla bien y a comer.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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