2
Potaje vegano express 🌱
5
(4)
45 min
0 kcal
bldymari_
Preparación de la receta
1
Cortamos el tomate chiquitito, la cebolla y el ajo y sofreímos
2
Cortamos el calabacín, la judía y pelamos la zanahoria y la patata
3
Lo colocamos todo en la olla y lo sofreímos unos minutos.
4
Colocamos el agua junto con tus especias favoritas y dejamos hasta que hierva
5
Cuando hierva bajamos el fuego y cuando reduzca metemos los garbanzos, lo dejamos 10 minutos y ya podemos disfrutar nuestro potaje express.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Judía plana
330 gramos
Pimienta negra
330 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla morada
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Judía plana
330 gramos
Pimienta negra
330 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla morada
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
1
Cortamos el tomate chiquitito, la cebolla y el ajo y sofreímos
2
Cortamos el calabacín, la judía y pelamos la zanahoria y la patata
3
Lo colocamos todo en la olla y lo sofreímos unos minutos.
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Colocamos el agua junto con tus especias favoritas y dejamos hasta que hierva
5
Cuando hierva bajamos el fuego y cuando reduzca metemos los garbanzos, lo dejamos 10 minutos y ya podemos disfrutar nuestro potaje express.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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