

0
Hamburguesas de lentejas y zanahoria
3
(1)
60 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hervimos las lentejas y las escurrimos muy bien.
2
Pelamos y rallamos fina la zanahoria. La escurrimos bien y reservamos.
3
En la picadora añadimos la avena y la trituramos hasta que quede como harina. Seguidamente añadimos las lentejas y la zanahoria. Trituramos.
4
A continuación añadimos la sal, las especias, la pimienta negra y el pan rallado y trituramos todo hasta que quede una masa densa.
5
Nos ponemos aceite en las manos y amasamos y damos forma a las hamburguesas.
6
Por último las cocemos en la sartén con un poco de aove o en la freidora de aire a 180-190º durante unos 5-6 min.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Copos de avena
50 gramos (aprox. 1 vaso)

Huevo
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Lentejas cocidas
50 gramos (aprox. ½ vasos)

Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Pan rallado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Copos de avena
50 gramos (aprox. 1 vaso)

Huevo
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Lentejas cocidas
50 gramos (aprox. ½ vasos)

Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Pan rallado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Hervimos las lentejas y las escurrimos muy bien.
2
Pelamos y rallamos fina la zanahoria. La escurrimos bien y reservamos.
3
En la picadora añadimos la avena y la trituramos hasta que quede como harina. Seguidamente añadimos las lentejas y la zanahoria. Trituramos.
4
A continuación añadimos la sal, las especias, la pimienta negra y el pan rallado y trituramos todo hasta que quede una masa densa.
5
Nos ponemos aceite en las manos y amasamos y damos forma a las hamburguesas.
6
Por último las cocemos en la sartén con un poco de aove o en la freidora de aire a 180-190º durante unos 5-6 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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