

30
Galletas esponjosas Avena-Plátano-Higos
5
(32)
26 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Poner en agua caliente los dátiles sin hueso 10-15 minutos.
2
Separar la clara del huevo y batir hasta punto de nieve. Aquí está la clave para conseguir unas galletas esponjosas.
3
Triturar avena, almendra, higos, dátiles y plátanos. Poner a calentar el horno a 180°C.
4
Añadir a la clara en punto de nieve la yema y la pasta triturada y mezclar con movimientos suaves envolventes para no perder el aire que tiene la clara.
5
Poner sobre la rejilla con papel de horno la pasta en forma de galletas y hornear 15-20 minutos. A disfrutar!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner en agua caliente los dátiles sin hueso 10-15 minutos.
2
Separar la clara del huevo y batir hasta punto de nieve. Aquí está la clave para conseguir unas galletas esponjosas.
3
Triturar avena, almendra, higos, dátiles y plátanos. Poner a calentar el horno a 180°C.
4
Añadir a la clara en punto de nieve la yema y la pasta triturada y mezclar con movimientos suaves envolventes para no perder el aire que tiene la clara.
5
Poner sobre la rejilla con papel de horno la pasta en forma de galletas y hornear 15-20 minutos. A disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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