Alubias con boniato asado
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Alubias con boniato asado

5

(44)

0 kcal

AnaaaaRF
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Preparación

1

Pocha en una sartén con aceite de oliva virgen extra la cebolla, el ajo, el pimiento verde y la zanahoria. Salpimenta al gusto y cuando estén las hortalizas blanditas, echa el tomate natural cortado a trocitos, cocina y tritura todos los ingredientes.

2

En una olla, coloca las alubias cocidas con medio vasito de agua. Cuando hierva, vierte la salsa y cocina unos minutos.

3

Corta a cubitos el boniato asado y colócalos encima de las alubias. Sirve con una guindilla (al gusto) y disfruta.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Pocha en una sartén con aceite de oliva virgen extra la cebolla, el ajo, el pimiento verde y la zanahoria. Salpimenta al gusto y cuando estén las hortalizas blanditas, echa el tomate natural cortado a trocitos, cocina y tritura todos los ingredientes.

2

En una olla, coloca las alubias cocidas con medio vasito de agua. Cuando hierva, vierte la salsa y cocina unos minutos.

3

Corta a cubitos el boniato asado y colócalos encima de las alubias. Sirve con una guindilla (al gusto) y disfruta.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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