Flan de yogur natural

Pongo por aquí los ingredientes porque el tema de la lima no podía ponerlo. 1 yogur natural 110 ml vaso de leche 2 láminas de gelatina neutra 2 dátiles el zumo de media lima y ralladura.

Hidratamos los dátiles, y los trituramos con la mitad de la leche.

Hidratamos la gelatina según nos indique el paquete . A continuación la disolvemos en la otra mitad de leche caliente (con 1 minuto al micro vale).

Batimos todo junto, los vertemos en vasitos (unas 4 unidades) y a la nevera unas 2 horas mínimo.

Decorar al gusto en foto mermelada de fresa. Decorar con fruta fresca o lo que nos apetezca en ese momento.

Listo

A disfrutar