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157
Brownie healthy
4.5
(162)
45 min
0 kcal
paulacampoamor
Preparación
1
Mezclamos 100ml de agua + 3 huevos + 1 cucharada de canela + 3 cucharadas de cacao + 1 cucharada de levadura + 3 cucharadas AOVE y removemos todo bien hasta formar una mezcla homogénea
2
Añadimos los tres plátanos + pasta de dátiles (dátiles triturados en un poco de agua) + 2 cucharadas crema de cacahuete (opcional) y batimos
3
Añadimos las nueces y las onzas de chocolate troceadas por medio de la mezcla (podéis añadir más o menos según queráis). Este paso es opcional.
4
Vertemos en un recipiente apto y tenemos dos opciones: Horneamos 25’ a 200°C // Microondas 15’-20’ a máxima potencia (depende de cada microondas, id mirándolo de vez en cuando). Dejamos enfriar y listo !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
189 gramos (aprox. 3 unidades)
Agua del grifo
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cacao en polvo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Dátiles
30 gramos (aprox. 10 unidades)
Frutos secos
30 gramos (aprox. 10 unidades)
Crema de frutos secos
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chocolate 85%
15 gramos (aprox. 3 onzas)
Canela en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
189 gramos (aprox. 3 unidades)
Agua del grifo
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cacao en polvo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Dátiles
30 gramos (aprox. 10 unidades)
Frutos secos
30 gramos (aprox. 10 unidades)
Crema de frutos secos
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chocolate 85%
15 gramos (aprox. 3 onzas)
Canela en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Preparación
1
Mezclamos 100ml de agua + 3 huevos + 1 cucharada de canela + 3 cucharadas de cacao + 1 cucharada de levadura + 3 cucharadas AOVE y removemos todo bien hasta formar una mezcla homogénea
2
Añadimos los tres plátanos + pasta de dátiles (dátiles triturados en un poco de agua) + 2 cucharadas crema de cacahuete (opcional) y batimos
3
Añadimos las nueces y las onzas de chocolate troceadas por medio de la mezcla (podéis añadir más o menos según queráis). Este paso es opcional.
4
Vertemos en un recipiente apto y tenemos dos opciones: Horneamos 25’ a 200°C // Microondas 15’-20’ a máxima potencia (depende de cada microondas, id mirándolo de vez en cuando). Dejamos enfriar y listo !
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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