23
Tortilla de patatas campera estilo propio
5
(25)
30 min
0 kcal
Miriamgoam
Preparación de la receta
1
Pelar las patatas y cortarlas a daditos. Hacer lo mismo con la cebolla. Cortar el pimiento y el calabacín
2
Poner todos los ingredientes en una sartén con AOVE y sal a fuego medio, ir moviéndolo hasta que quede cocinado y se puedan chafar los ingredientes. Cuando este todo cocinado separar el aceite
3
Batir los huevos, echar sal y echar el preparado cocinado. Mezclar todo bien.
4
Poner una sarten con AOVE. Cuando este está caliente echar la mezcla preparada. Esperar a que salga humo y dar la vuelta a la tortilla con un plato LISTO!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
1000 gramos (aprox. 5 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
1000 gramos (aprox. 5 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
Pelar las patatas y cortarlas a daditos. Hacer lo mismo con la cebolla. Cortar el pimiento y el calabacín
2
Poner todos los ingredientes en una sartén con AOVE y sal a fuego medio, ir moviéndolo hasta que quede cocinado y se puedan chafar los ingredientes. Cuando este todo cocinado separar el aceite
3
Batir los huevos, echar sal y echar el preparado cocinado. Mezclar todo bien.
4
Poner una sarten con AOVE. Cuando este está caliente echar la mezcla preparada. Esperar a que salga humo y dar la vuelta a la tortilla con un plato LISTO!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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