

47
Gominolas de uva
5
(51)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Poner a remojo en una bandeja, plato grande...lo tengáis(pero hondo) las 6 láminas. Yo puse 6 porque es lo que ví por internet porque en la cajita de la gelatina no especifica. Se las va metiendo una a una para que no se apelmacen.
2
Mientras se remojan, yo trituré, en este caso, las uvas
3
Una vez blanditas las láminas, que se nota al tocarlas, se meten en un cazo con el litro de agua (quizás yo pondría menos de agua aquí) y una vez caliente se meten sacando el cazo del fuego y no se deja de remover. Se vuelve a poner al fuego
4
Una vez derretidas las láminas se añade la fruta, quitando el cazo del fuego y sin parar de remover
5
Una vez bien mezclado todo, se va metiendo en los moldes. NOTA: @clorealfood me recomendó (para la próxima) poner una pincelada de aceite de coco en los huequitos donde harás las gominolas, para que no se peguen
6
Dejarlo enfriar a temperatura ambiente. Yo lo metí en la nevera y ahora están en el congelador para que se despeguen mejor. Pero mejor a temperatura ambiente que es la recomendación 😉
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua mineral natural
1000 gramos

Uva negra
250 gramos

Gelatina neutra
6 gramos (aprox. 6 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua mineral natural
1000 gramos

Uva negra
250 gramos

Gelatina neutra
6 gramos (aprox. 6 unidades)
1
Poner a remojo en una bandeja, plato grande...lo tengáis(pero hondo) las 6 láminas. Yo puse 6 porque es lo que ví por internet porque en la cajita de la gelatina no especifica. Se las va metiendo una a una para que no se apelmacen.
2
Mientras se remojan, yo trituré, en este caso, las uvas
3
Una vez blanditas las láminas, que se nota al tocarlas, se meten en un cazo con el litro de agua (quizás yo pondría menos de agua aquí) y una vez caliente se meten sacando el cazo del fuego y no se deja de remover. Se vuelve a poner al fuego
4
Una vez derretidas las láminas se añade la fruta, quitando el cazo del fuego y sin parar de remover
5
Una vez bien mezclado todo, se va metiendo en los moldes. NOTA: @clorealfood me recomendó (para la próxima) poner una pincelada de aceite de coco en los huequitos donde harás las gominolas, para que no se peguen
6
Dejarlo enfriar a temperatura ambiente. Yo lo metí en la nevera y ahora están en el congelador para que se despeguen mejor. Pero mejor a temperatura ambiente que es la recomendación 😉
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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